歐洲時尚花坊巡禮
一場在法蘭克福的遊園春夢──Blumen
Kamann
文+攝影=蘇芸加
燕子帶來的春天
四月的德國，冷颼颼的風咻咻地吹趕著路上的行人，一如往常。只有卡蔓花坊 (Blumen Kamann)
揮別了蕭瑟，在近百坪的露天庭院裏舉辦一場 "Garden Dreams In Spring Time"
的展覽活動，聚集了愛好大自然和藝術的人們。
在這方庭院裡，陽光吻擁每一個人，微風也伴隨著輕快地飛舞；清脆的鳥鳴、馥郁的花香、沁涼的空氣不時襲向參加這場藝術饗宴的來賓。卡蔓花坊坐落於燕子街
(AM Schwalbensch-wanz) 上，以鳥名為街名可是頗為特殊的。傳說中燕子聰明且富靈性，牠好像幸福偵測器，有牠的地方福份就會降臨，而名聞遐邇的卡蔓花坊就擁有如此美麗的福份。
德國第一字號的名氣
問起德國人哪家花坊最有名，許多人開口便是法蘭克福燕子街的卡蔓花坊。由一九○三年販售盆栽的小小苗圃開始，經過百年四代的傳承，今天的卡蔓花坊已擁有自動化管理的溫室、藝廊、花坊與近百坪露天庭園，提供鮮花、室外植栽、室內盆栽、乾燥花飾、精緻花器、藝術家飾、蠟燭、燭台與多樣化的陶藝品。第一代的威廉．卡蔓
(Wilhelm Kamann) 是位園藝家；到了一九六三年擴大經營，相繼成立了藝術展示空間和花店。
因為第三代店主愛好藝術，他將花卉植物與藝術融合，每年舉辦與藝術家互動的展覽，持續至今已經有近三十年的歷史。此外，花坊內多樣的擺設呈現出濃厚獨特的藝術風格，使卡蔓花坊躍為德國數一數二的藝術花坊。
與藝術劃上等號
來到連店招都有燕子圖案的卡蔓花坊，只見一把大大的帆布陽傘、一張休閒公園椅大方地擺置在門口，童心十足的小陶偶和種植著花花草草不同造型的陶盆似乎透露出門內有情天地的與眾不同。
穿過爬滿長春藤的綠色拱門，推開把手鑄有燕子圖案的門，首先映入眼簾的是鮮花擺飾區。一盆盆鮮花高高低低放置在多夾層的立架式櫃子上，跳脫了一般花坊將鮮花放置在地上且緊密排列的方式。疏落有致、高低錯落的空間陳設，讓客人選擇和欣賞花卉時在視覺上有個喘息點。
在原木色的層板擺著質樸的陶盆、鋁桶或玻璃器皿，盛飾著單一種類的花朵，繁麗嬌豔；花器旁再搭配些許野果及花瓣，質感色彩皆豐富多樣，每一平檯上的組合就像一幅幅鑲嵌黑框的靜物畫，靜謐且典雅。這些細黑鐵條構鑄成的展示櫃出自彼得．卡蔓先生的手筆；花坊內四處可見到這位卡蔓家族第四代的作品。三十出頭、有著陽光般燦爛笑容的他似乎遺傳了父親──威非德．卡蔓
(Winfried Kamann) 先生喜好藝術的天性，不過彼得較擅長設計後現代風格的個性化家具，例如雕花鐵製桌椅、簡單俐落的鐵製燭台及從天花板垂吊下來的燈架等。
綠蔭環抱的陶花園
現任店主烏絲拉．卡蔓
(Ursula Kamann) 女士一九六六年與威非德先生結為連理。威非德先生生前精於陶藝，特闢花坊的地下室作為陶藝工作室；這時才知道原來花坊裡裡外外獨樹一格的陶器都出自主人的手藝。
在烏絲拉女士的引領之下，我們來到她的辦公室，能在這樣的環境裡辦公，真是再幸福也不過了！透過大面透亮的玻璃窗望出去，一片蓊蓊鬱鬱，高大綠樹林立，又正逢春天來臨，寬敝的庭園裡綠意盎然鳥鳴花香，美不勝收。
池邊豐腴盛開的芍藥花瓣輕盈剔透，彷若剛出浴的維納斯女神，婀娜多姿展露萬種風情；池中幫浦用黑色陶珠滾動流轉著水滴，興奮地與池中游魚搭哼著；掛在樹上的動物造型陶鈴也隨著微風發出愉悅清脆的聲音；還有卡蔓父子創作的鐵製高腳花架、大大小小不同造型的仿文藝復興時期的雕花瓦盆，還有樹下池邊俯拾皆是的動物造型小陶偶，一景一物皆令人讚嘆。
迎接春天的藝術饗宴
在卡蔓花坊另一項讓人感動的是店主對藝術的愛好之心。在這近百坪如公園般的戶外庭園裡，每年春天舉辦的藝術展覽活動──
"Garden Dreams In Spring Time" 已持續了二十五年。在這個與春光結合的戶外藝術空間裡，除了店主的作品之外，更網羅了多位知名藝術家以大自然為主題的傑作，吸引了來自四面八方愛好藝術和大自然的人士。展品包括各種造型的陶藝品、花藝設計，還有手工製家具如桌椅、燭台、吊飾、乾燥花壁飾、個性餐具等，都是獨一無二；一切可美化居家生活、豐富庭園表情的擺飾皆可在此看到。
告別了親切的烏絲拉女士，推開玻璃大門，門把上的燕子似乎懂得旅人的心。我仰頭順著陽光上望，在閃閃發亮的葉縫中彷彿看到一隻傳播著福份的燕子，輕輕地拍著翅膀，嘰喳地祝福我下個旅程。
愛花草愛藝術的你是否開始有點動心，在下一個四月接受卡蔓的邀約，到法蘭克福踏進一場遊園春夢裡？
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 花坊小檔案
店名
Blumen Kamann
現任店主 Ursula Kamann,
Winfried Kamann
店址 Am Schwalbenschwanz
60, 60431 Frankfurt am Main, Germany
電話 0 69/52 28 38, Fax:
0 69/53 37 40
營業時間 週一至週六 8:30-13:00,
14:30-18:00 週日休假
網址 http://www.blumen-kamann.de/
創立年份 1903年
坪數 室內30坪
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■本文圖選自《歐洲時尚花坊巡禮》﹝遠流出版，蘇芸加／著﹞
