| 把心交給紐西蘭
撰文/駱亭伶、王思佳 攝影/蘇俊億
協力單位/紐西蘭觀光局、紐西蘭航空
《末代武士》心中的那座山
由湯姆克魯斯製作、主演的電影《末代武士》(The Last Samurai),雖然是以日本為背景,但許多重要的場景卻是在紐西蘭拍攝,包括片中作為天皇象徵的富士山,是取景於北島西海岸的塔拉那基山(Mt.
Taranaki);武士山村則是在塔拉那基山北部僻靜的Uruti山谷牧場搭景。電影完成後,讓許多人跌破眼鏡,畢竟在印象中,東方與西方不只是有著文化的差異,似乎連風景地貌都有著截然不同的精神味道。那麼,究竟為什麼會選擇紐西蘭?
原始,感動拍片組
其實,答案很簡單,就是因為這個位於南半球的獨立島國「夠原始」──紐西蘭土地雖然是台灣的7倍大,但人口始終維持在400萬人以下,加上由於地處火山帶,全紐西蘭共有高達60%的國土幾乎處於未開發狀況,所以,自然吸引《末代武士》這部以19世紀日本山村為背景的影片劇組人員對之青睞有加。
而仔細推究起來,搭拉那基山和富士山也有一些雷同之處,例如:兩者都是沉睡多年的休眠火山,兩座山也都具有完美無暇的圓椎山形,以及因山頭終年積雪所產生的聖潔感,但為了避免干擾,也難怪《末代武士》要選擇比起富士山要自然原始得多的塔拉那基山區來進行拍攝。
可親,吸引挑戰者
目前,每一年都有將近30萬人來挑戰海拔2,518公尺高的塔拉那基山,其中,還有將近一半是外國人。之所以如此受歡迎,就在於它能夠讓人輕易實踐「超越巔峰、挑戰自我」的夢想──一般來說,攻頂約需5小時、下山則僅需3小時,看起來雄偉神聖,實際上卻平易可親。
位於山中的艾格蒙特國家公園(Egmont National Park ),規劃有多達60條的健行路線,有10分鐘的羽量級叢林步道,也有長達55公里、需要花4天時間艱辛路程,難易度不一,可滿足不同程度登山者的需求。
快意吃喝,享受銷魂人生
享受美酒美食,是紐西蘭生活中的一件大事,講究食材新鮮、烹調手法精緻而不拘小節,則是紐西蘭美食的特色。
沉醉奧克蘭酒鄉
距離奧克蘭約40分鐘的西海岸葡萄酒區,是奧克蘭人享受美酒與海景的絕佳休閒去處,因為20-30年代,來自克羅埃西亞的移民帶著故鄉的葡萄枝條在此落地生根,種植葡萄、釀酒,所以,這裡也因而發展出許多歷史悠久的酒莊。
此地的酒莊以中小型為主,每一家出產的酒都有自己的特色,有如精品店般迷人。旅客可以選擇參加「Fine Wine Tours」,參觀不同的酒莊,並在酒莊裡品酒和野餐,然後再順道遊覽拍攝「鋼琴師情人」的黑沙灘。
「Nobilo
Winery」是紐西蘭第二大酒廠,老闆是克羅埃西亞人,今年已有90高齡,1947年開業、1970年建立酒廠,後來並成為澳洲著名的葡萄酒廠Hardy的一部分,目前在南島、北島各有一個酒廠。該廠產品品質極為穩定,像2003
Icon Sauvignon Blac Nobil(紐幣18元),喝起來有百香果、芭樂與鳳梨的香氣;2002 Riesling
Marlborough(紐幣17元)則帶有新鮮蘋果的香氣,還曾贏得兩項金牌獎,都值得嘗試。
「West Brook Winery」則擁有自己的葡萄園,還可讓遊客在戶外餐桌享受美食、美酒。主力推薦品為:2002Blue
RidgeChardonnay(紐幣18元),喝起來口感微辣,帶有鳳梨等熱帶水果的香味,並曾獲得2003Top Chardonnay大獎,極受歡迎。
•Auckland Fine Wine Tours 預約網址:http://www.insidertouring.co.nz
Nikau Gallery Cafe-城市的午餐約會
根據統計,面積不算大的威靈頓卻有超過400家餐廳,若按人口比例來算,餐廳的密度比紐約還高,讓威靈頓人頗為得意。由於威靈頓是行政中心,中午外出用餐的上班族也特別多,緊鄰市立美術館的Nikau是其最愛的午餐地點。
餐廳名「Nikau」取自於一種生長在地球最南方的棕櫚樹,原生於紐西蘭。明亮的開放式廚房與優雅敏捷的服務人員,讓人感受到愉悅的城市節奏。當然,菜的美味程度不在話下,特色是擷取中東與亞洲的優點再加入不同的創意,例如Kedgeree鮪魚蛋炒飯分明脫胎自中式炒飯,但口感卻更為健康清淡,所以頗受歡迎。另外,這裡的甜點也是一絕,光是冰淇淋就有出人意料的精采表現。
◎DATA
地址:City Gallery Building,Wellington
消費:Kedgeree紐幣17元
踏入地獄之門 享受美體泥漿
紐西蘭Wai
Ora SPA溫泉中心受到現代女性的青睞,因為這裡特有的泥漿不但擁有神奇的美膚功能,而且附近的著名景點──英國作家蕭伯納口中的「地獄之門」(Hells
Gate),還有傳說中的「末日景象」可參觀。
事實上,地獄之門是指的是一處面積達10公頃的地熱保護區,也正是整個羅托魯瓦火山活動最明顯的地方,某些地帶甚至離地心只有1公里近。沿著健行木棧步道前行,由於隨處可見吐著白煙的蒸氣孔、小規模噴發的泥火山、沸騰的泥漿池、強酸硫磺池等,甚至還有南半球唯一的熱瀑布──卡卡西瀑布(Kakahi
falls),加上有些泥漿池溫度高達攝氏98度、強酸硫磺池也深具危險性,因此,頗稱得上是氣氛詭異、步步危機,而在口耳相傳之下,「末日景象」的名聲也就不脛而走。
難得的是,在保護區內竟有一片綠色的樹林,可以看到象徵紐西蘭的標誌──銀蕨,由於其葉片背面呈現銀白色,在月光的照射下清晰可見,因此,過去毛利族人外出時,總會將所發現的銀蕨葉面翻轉過來,以便讓後來者知道前進的方向。
至於Wai Ora SPA溫泉區,則可以說是地獄之門中最珍貴的寶物。這裡特產的黑、白、灰3種泥漿,對於身體各有不同的療效──黑泥可治關節炎、痛風,附近醫院就有專門療程;白泥最容易為皮膚所吸收,除了能讓膚色均勻、增加光亮度,同時還有防曬、消炎與保濕的作用;而灰泥則含有最豐富的礦物質,若全身浸泡在其中,據說可以促進膠原蛋白的增生、減少皺紋,效期可達6個星期!
值得一提的是,因為該地熱區是100多年前由毛利人所發現的,所以Wai Ora SPA也是羅托魯瓦唯一由毛利族人共同經營的溫泉區──若是蕭伯納地下有知,恐怕也會改口稱頌這裡為「青春之門(Youth
Gate)」吧!
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