甫於今年10月17日開幕的國家台灣文學館，紀錄著明鄭時代迄今的台灣文學發展史，舉凡文學創作、流落民間的文物史料，都是館內蒐集的對象，並且加以整理典藏及展示，相關的研究、出版、活動，亦將陸續推出。目前館內一樓對民眾開放，二樓則為典藏室。十月中旬開館後，陸續推出的各類展演活動，均為配合開館所展出的一系列本土相關圖書及影像資料。

　　此建築為原台南市政府舊廳舍、日治時代的台南州廳辦公室，建於日治大正五年(西元1916年)，由日人森山松之助設計，是一棟以鋼筋混凝土仿石材建成的巴洛克式建築，為台南市最重要的地標建築，此番修建由曾設計過國家圖書館與高雄美術館的資深建築師陳森藤主持 ，著重於結構主體的強化，並將恢復二次大戰時被美軍炸毀前的外觀，如法式馬薩複折屋頂，及圓頂衛塔。如今文學館的落成，可謂國內舊建築再利用的典範。

　　與台灣文學館僅一街之隔的孔廟，及其南邊的大南門及碑林周邊巷弄之中，是台南市區新興的咖啡文化區，甚至在大南門城牆上也有露天咖啡座，讓民眾在黃昏及夜暮裡，享受片刻喧囂中的靜謐。不妨在綠園瀏覽古蹟之後，循著咖啡香氣穿街闖巷，一定會有驚喜。

　　創設於1984年的小北夜市，是全國第一座觀光夜市，府城口味應有盡有，舉凡旗魚羹、鴨肉羹、鱔魚意麵、各種海味均少不了，許多羹湯類小吃是偏甜的南部口味，且羹湯非常濃稠，不嗜這種口味的遊客最好別做選擇。赤崁樓附近有多家傳統小吃及台式料理小館，小館中的海鮮及小炒，是喜歡鹹重口感旅客的最佳選擇。

　　推薦兩家位於忠義路的美食小館：阿村餐廳，以香腸熟肉最負盛名，尤其以粉腸最受讚譽，烤虱目魚可吃出香嫩的美味；阿霞飯店的紅鱘米糕是它的美味招牌。

　　周六、周日夜晚19:30起，赤崁樓前有台南各地樂團現場演出，有些是大學裡的音樂社團，亦有民間自組的團體，程度參差不齊，偶有佳作。如果對於聽演奏沒興趣的遊客，在打上探照燈的城樓附近走走也很愜意。