玩家導覽──享受騎乘樂、盡賞四季不同風采的田園景致。
撰文／蘇軒禾、戴卓玫　攝影／蘇軒禾、楊智仁、高大鈞、蘇俊億

　　東台灣風光明媚，一向是大家嚮往的世外桃源，而在前往德高香丁園的路上，遍地綠野，依山傍水，清新的好空氣使人份外舒暢，這種天然SPA，實在是紓解壓力的萬靈丹。

　　德高果園是台東關山鎮唯一採收到香丁的產地，香丁，顧名思義，指的就是極香的橙丁，原產於葡萄牙，本稱VALENCIA（晚崙西亞），農會為了方便大眾記憶，便依據其黃澄澄的外觀及味道特色，特別取名為「香丁」。

　　香丁不論是皮色、觸感，都與柳丁相似，但體型卻大了許多，而且皮薄、多汁，甜度、香氣也比其他柑橘類來得濃郁，讓人有滿口維他命c的滿足感。香丁從開花至成熟須耗時14個月，成熟期在每年的3-4月間，此時前來採果最能滿載而歸，而果園一年之中也只開放這一次，遊客可得把握好此良機。

　　園主李齊安先生對園內每一株香丁樹都瞭若指掌，總是熱情地介紹著香丁，讓人感受到他對香丁那份樸實的感情。園內草皮修剪得很整齊，採果環境相當舒適，適合全家大小一同享受採果的樂趣。

　　李先生還透露，除了有取之不盡的香丁外，遊客順便也能採上原住民常吃、稱為「龍葵」的山菜，其滋味可說是甘、脆、甜，不僅可煮粥、熱炒，連褒湯都行，坊間餐廳也點得到這道菜，相當受歡迎。遊客們在享受採果樂後，常一袋香丁一袋龍葵地帶走。

　　另外，果園背面是可騎乘單車的山坡便道，前方則是四季有不同風采的田園景致，若在農曆年間到訪，一望無際的油麻菜籽田，散發著金閃閃的光芒，此時騎單車穿梭在田梗間，真是人生最最奢侈的享受。