春天來去高雄玩!

高字塔藝術文化園區˙貼身近看大船入港

  外觀造型特殊的「高字塔」,原先是高雄港務局於1967年為了管制進出港口的船隻,於第二港口設立的高字形信號台。港口兩側共有兩座信號台,分別位於旗津與紅毛港,從未被使用的紅毛港信號台,後來規劃成高字塔藝術文化園區,蛻變為高雄新興的休閒景點。

  整個文化園區擁有三面環海的絕佳視野,由於鄰近港口,頻繁往來的國際貨輪自眼前近距離地穿梭而過,形成一幕幕令人驚喜的海洋景象。高字塔共有4層樓,一、二樓為咖啡館與茶舖,三樓的展覽館展示相關的歷史人文資料,四樓則設有戶外觀海台。位於一樓的「咖啡記憶」提供味噌海鮮拉麵、披薩、焗烤飯等餐點,在海洋、大船與街頭表演交織的浪漫氛圍下用餐,是別處體驗不到的情趣。

●如何抵達:從小港機場沿17號省道(沿海路)直行,到中林路右轉接沿海四路,循指標前行即可抵達。

橋頭糖廠˙古遺跡與新藝術的交融

  橋頭糖廠建於西元1901年日據時期,是台灣第一座新式機械糖廠,也是最早使用五分車鐵道、生產酒精之地。糖廠佔地約23公頃,分為行政區、福利社與藝術村區,行政區內有十多處可觀的古蹟,像是「熱帶殖民樣式建築」的俱樂部與社宅事務所,迴廊與連續拱門的設計相當典雅;黑觀音像風格近似日本奈良藥師寺的觀音銅像,為日本佛像雕塑史上的代表作,其他如製糖工廠、製糖石轆、蒸汽車頭等,都能從中窺探當年的糖業風華。

  原本日漸毀壞的糖廠宿舍區,在當地文史工作者發起藝術家駐村活動後,呈現了創意十足的藝術村景像,替古色古香的糖廠注入嶄新的人文動力。來到橋頭糖廠,可以欣賞豐富生態與日據遺跡、搭乘五分車、參加藝術活動,當然更不能錯過最出名的紅豆酵母冰,熟爛的紅豆中帶著淡淡酵母味道,嚐起來令人回味無窮。

●如何抵達:從高字塔往小港市區走,沿中山四路接往中山高北上方向,下楠梓交流道後自鳳楠路右轉,直行到楠梓路左轉,沿橋南路行至糖廠路右轉可抵。

興達港情人碼頭˙浪漫的漁港風情

  興達港位於高雄縣茄萣鄉,當地盛產有「烏金」美譽的烏魚,為國內最大的近海漁港。港區內規劃完成的情人碼頭十分詩情畫意,已成為南台灣海線最新觀光景點,與淡水的漁人碼頭南北相互輝映。

  設於港邊的木棧步道利用高架延伸入海,迎著徐徐海風漫步貼近海洋的懷抱,無論海天一色或落日餘暉的景致皆各具風情。碼頭內還有薄膜風帆亭、浪漫礫石灘、旗幟風車廣場、心心相印廣場等設施,假日的露天咖啡區則有樂團演奏助興,浪漫愜意的氛圍令人沉醉。此外,附近的觀光漁市也是個吃喝購物的好去處,可以來此品嚐烏魚子、花枝丸、鯊魚皮等道地的鮮味小吃。

●如何抵達:從橋頭往1號省道直行,至岡山介壽路左轉,行至仁壽路右轉,左轉中華路接186號縣道,續行至永安鄉保安路右轉,循17號省道前行可抵。

岡山羊肉區˙藥膳滋補羊肉大本營

  位於新省道火車站旁的大新羊肉創立於1936年,是岡山鎮上登記有案且擁有註冊商標的最老店面,也是當地最負盛名的羊肉店。店內選擇的羊肉以在地土羊為主,都是購買當天宰殺的鮮羊,吃起來肉質香嫩,也不會有羊騷味。

  大新羊肉目前傳承至第三代,年僅24歲的張國城以創意入菜,運用不同的烹調與配料,呈現口感絕佳且兼具養生功效的羊肉料理。「鳳梨羊肉」味道十分爽口,「三杯羊小排」以小羔羊肉搭配三杯料裡手法,撲鼻的肉香與紮實的口感讓人難忘。店內的湯頭採用當歸與高級中藥材熬煮,香甜的藥膳湯汁滋補養身,更是絕佳的美味。店內也提供羊肉爐宅配服務,讓大家都有機會品嚐到岡山道地的養生羊肉滋味。

(本文轉載自行遍天下月刊《台灣渡假》版,更多資訊請連結
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