31 Rue Vital 75016.
01 45 20 33 00. 週一至週五 12:30至14:00, 19:30至22:00; 週日 19:30至22:00. AE, MC, V.
老闆Geraud Rongier樂天可愛, 待人殷勤. 他對材料精挑細選, 一定採用當令時鮮. 拿手的菜色有鴨肫沙拉salade de gesiers de canard, sabodet香腸淋紅酒醬汁, 波特酒 (porto) 烤鴿, 芥末魟魚raie a la moutarde, 苦味巧克力蛋糕gateau au chocolat amer. 美麗壁磚是特為這間餐廳所設計的.
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16 bis Rue Dufrenoy 75016.
01 45 04 91 22. 週一至週五 中午至14:00, 20:00至這家摩洛哥風味的小餐廳位於高級住宅區裡, 女主人的手藝是由其母所授. 這家小餐廳的拿手菜是又濃又辣的harira湯, 鹹味酥派餅pastilla, 三角包餡酥餃brik. 粗麥粉糰couscous有五種蔬菜燉肉料 (ragout) 可選擇, 燉炸羊肉tagines非常可口. 這是一間含蓄而實在的餐廳.
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110 bis Avenue Kleber 75116.
01 47 27 88 88. 每日 中午至14:30, 19:00至凌晨. AE, MC, V, JCB.
這是名廚Guy Savoy所開設的精緻餐廳, 裝潢現代: 光潔的木地板, 晶亮的貝殼色牆, 鑄鐵鑲玻璃樓梯通往地下層座位. 細膩的鄉村酒館式菜餚中有迷迭香烤小牛肉roti de veau au romarin, 蝸牛沙拉salade d’escargots, 奶油烘牡蠣huitres a la mousse de creme及蘋果派tarte aux pommes, 吸引有品味的顧客.
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16 Rue Saussier Leroy 75017.
01 40 54 83 44. 週二至週六 中午至14:30, 19:00至22:30; 週日 中午至14:30.AE, MC, V.
到Poncelet街的熱鬧市場逛街時, 可順便來這家剛重新裝潢的餐廳. 菜式以甲殼貝類為主, 尤其可點半打或一打鮮蠔; 也供應海鮮熱盤.
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21 Rue Brunel 75017.
01 45 74 23 70. 每日 12:15至14:30, 19:15至23:00. AE, DC, MC, V.
這裡多年來一直是巴黎最優雅的北非餐廳. 菜單豐富, 有各種不同的三角包餡酥餃briks, 燉炸羊肉tagines和粗麥粉糰couscous, 還有烤鴿, 鹹味酥派餅pastilla和烤全羊mechoui (須預訂). 穿晚宴西裝的侍者, 繁複精雕的灰泥裝潢以及來自各國的顧客更增添了富裕榮華的氣氛.
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10 Aveue de New-York 75116.
01 47 23 75 11. 週一至週六 12:30至14:30, 19:30至22:30. AE, DC, MC, V.
海藍及粉彩色調的裝飾, Canal夫人的愉悅款待, 加上Canal先生的絕佳廚藝, 使這裡成為巴黎最佳海鮮餐廳之一. 許多菜帶有主廚西南部故鄉的色彩, 像大蒜比目魚湯bourride, 鹽烤海鱸配奶汁焗茴香以及蟹肉. 此外有可口的烤巧克力蛋奶酥 (souffle) 和覆盆子千層派 (millefeuille).
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59 Avenue Raymond Poincare 75116.
01 47 27 12 27. 週一至週五 中午至14:00, 19:45至22:00. 國定假日不營業 . AE, DC, MC, V, JCB.
超級名廚Alain Ducasse在這幢有美好年代 (Belle Epoque) 風格正面的歷史性城鎮住宅中, 以精選上好食材創作呈現出法國料理的經典精華. 菜色來自法國各地, 尤其是受Alain Ducasse出身地西南地區的影響. 風格時髦的用餐室以錯覺畫和雕塑裝飾, 與料理相得益彰. 菜色包括布列塔尼比目魚 (trubot de Bretagne), 亞爾薩斯 (chevreuil d’Alsace), 波依亞克的小羊肉及隆德地區的肥鴨肝 (foie gras de canard des Landes).
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78 Ave des Ternes 75017.
01 40 68 01 01. 週一至週五 中午至14:30, 19:00至23:00; 週六19:00至23:00. ★ AE, DC, MC, V, JCB.
Philippe Groult在這花園般清新的地方大展手藝, 開店後數月即成為巴黎最好的餐廳之一. 拿手菜有羊肚蕈 (morilles) 湯, 橘汁鴨配胡荽. 創意菜色有豆子蒸肥肝, 芝麻海鱸魚排, 酥烤鴿肉海草餅.
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192-194 Avenue Victor Hugo 75016.
01 45 04 04 31. 週一至週五 中午至13:30, 20:00至21:30. 8月不營業.★ AE, DC, MC, V.
這家非常現代化的餐廳的主廚Claude Peyrot是位善變天才, 也是同輩中最了不起的一位, 少有人比他更會做酥皮派餅或創新魚類料理. 他的紅椒慕斯與熱咖哩牡蠣已成了當代經典之作. 有時他還會特別為顧客設計套餐.
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10 Rue de la Tremoille 75008.
01 47 23 53 53. 週一至週六 中午至15:00, 19:00至凌晨. AE, DC, MC, V.
這家有趣酒館的主人喜歡與人分享他家鄉巴斯克 (Basque) 地區的承傳: 蒜泥薯泥焗鹽鱈魚brandade拌甜椒, Basque特製香腸, 甜椒幼鰻, 西班牙海鮮飯paella, 甘藍菜配鴨還有加泰隆尼亞式烤奶油布丁Catalane creme brulee. 這一帶物價貴得出名, 這家酒館卻貨真價實.
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66 Rue Pierre Charron 75008.
01 43 59 28 15. 每日 中午至15:00, 18:45至凌晨. AE, DC, MC, V.
新開幕的Sébillon位於香榭大道旁, 是原來Sébillon餐廳的分店. 本店從1913年以來一直是近郊Neuilly地區中產階級光顧的地方.
新店菜單不變, 有許多甲殼貝類, 龍蝦沙拉, 普羅旺斯式聖賈克扇貝coquilles Saint-Jacques a la provencale, 烤牛肉和超大的長型泡芙eclair. 招牌菜是吃到飽 (a volonte) 的羊腿片gigot d’agneau.
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