坐火車曾經是生活中特別的事，能離開村莊到另一個地方，甚至城裡，絕非如今日般便利。除了因為坐火車出遠門而高興之外，也有許多人，為的是能吃一個香噴可口的火車飯盒。手裡捧著溫熱的鐵製圓形飯盒，一口口地扒著米飯和排骨，同時欣賞窗外飛逝的美景，這樣的感覺是何其美好呢！

　　不過，如果你以為鐵路飯盒是當時台灣鐵路管理局提供的唯一餐飲服務，那可就錯了！早在50年代便有所謂的「餐旅服務所」來經營整套的鐵路餐飲系統，包括各大城市火車站邊的鐵路餐廳；「觀光號」上掛的西餐餐車；對號特快免費提供的書報香茗；其後「光華號」上免費提供給長途旅客的鐵路飯盒……當然，穿梭在車廂中的手推迷你零食車也從來沒少過！

　　可惜的是，這樣完備而貼心的「吃」的服務，終難敵私人轎車和便利商店的舒適和多元；因速度而縮短的搭車時間，也讓饑腸轆轆成了陌生的感覺。如今，多數人搭火車只為避免高速公路上塞車之苦，那段伴著飯香喝著熱茶水的悠閒，恐怕也被塞滿旅客的擁擠給掃興了！（1967，莊永明提供）／相關內容請見《台灣世紀回味Vol.2生活長巷》遊山遊水遊台灣

○我有好東西想與編輯分享

更新日期：2002年02月25日